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碱度是指的是水中游离氢氧根含量含量，而硬度是指的水中的钙镁等金属离子的含量，碱度高，水的pH高，游离氢氧根多。
或者从水化学角度看，碱度是反映水结合质子的能力，也就是水与强酸中和能力的一个量，能结合质子的各种物质共同形成碱度。
水中的硬度(Ca2+、 Mg2+)都变成为碳酸氢盐，并同时还有Na+、K+的碳酸氢盐，但没有非碳酸盐硬度在。
此时,碱度减去硬度所得的差值等于Na+、K+ 的碳酸氢盐。这部分多出的Na+、K+的碳酸氢盐碱度即所谓过剩碱度亦称为负硬度。
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自然水体碱度通常是由于碳酸盐、碳酸氢盐及氢氧离子造成的，因此总碱度一般可以表示成这些成分浓度的函数。
碱度的测定值因使用的指示剂终点pH值不同而有很大的差异，只有当试样中的化学组成已知时，才能解释为具体的物质。对于天然水和未污染的地表水，可直接以酸滴定至pH8.3时消耗的量，为酚酞碱度。
以酸滴定至pH为4.4～4.5时消耗的量，为甲基橙碱度。通过计算，可求出相应的碳酸盐、重碳酸盐和氢氧根离子的含量；对于废水、污水，则由于组分复杂，这种计算无实际意义，往往需要根据水中物质的组分确定其与酸作用达到终点时的pH值。
然后，用酸滴定以便获得分析者感兴趣的参数，并作出解释。
碱度指标常用于评价水体的缓冲能力及金属在其中的溶解性和毒性，是对水和废水处理过程控制的判断性指标。若碱度是由过量的碱金属盐类所形成，则碱度又是确定这种水是否适宜于灌溉的重要依据。
百度百科-碱度
水的总碱度俗称水的硬度 什么是水的硬度?水中有些金属阳离子,同一些阴离子结合在一起,在水被加热的过程中,由于蒸发浓缩,容易形成水垢,附着在受热面上而影响热传导,我们抒水中这些金属离子的总浓度称为水的硬度.如在天然水中最常见的金属离子是钙离子（Ca2+）和镁离子（ Mg2+）,它与水中的阴离子如碳酸根离子（CO32-）、 碳酸氢根离子（HCO3-）、硫酸根离子（SO42-）、 氯离子（CL-）、以及硝酸根离子（NO3-）等结合在一起,形成钙镁的碳酸盐、碳酸氢盐、硫酸盐、氯化物、 以及硝酸盐等硬度.水中的铁、锰、钭等金属离子也会形成硬度,但由于它们在天然水中的含量很少,可以略去不计.因此,通常就把Ca2+、Mg2+的总浓度看作水的硬度.水的硬度对锅炉用水的影响很大,因此,应根据各种不同参数的锅炉对水质的要求对水进行软化或除盐处理.测定方法 1原理 用酸碱中和滴定法测定总碱量,反应产物为NaCl+H2CO3,选用甲基橙作指标剂,用标准H2SO4溶液滴定至溶液由**变橙色,即为终点.2试剂 2．1甲基橙指示剂：0.1％（m/v） 2．2 标准H2SO4溶液：0.1N 3测定步骤 3．1量取100.0ml澄清水样,注入250 ml锥形瓶中； 3．2加入2滴甲基橙指标剂； 3．3用0.1N标准H2SO4溶液滴定至溶液由橙色变**,记下标准H2SO4溶液用量Vml.4计算结果 总碱度=C×V /0.1=10 C×V （毫克当量/升） 公式中 C----标准H2SO4溶液浓度,N； V----标准H2SO4溶液用量V,ml； 水的PH值,是指水的酸碱度 什么是水的pH值?它有什么意义?pH值是水溶液最重要的理化参数之一.凡涉及水溶液的自然现象.化学变化以及生产过程都与pH值有关,因此,在工业、农业、 医学、环保和科研领域都需要测量pH值.水的pH值是表示水中氢离子活度的负对数值,表示为：pH＝－lgaH+ pH值有时也称氢离子指数,由于氢离子活度的数值往往很小,在应用上很不方便,所以就用pH值这一概念来作为水溶液酸性、 碱性的判断指标.而且,氢离子活度的负对数值能够表示出酸性、 碱性的变化幅度的数量级的大小,这样应用起来就十分方便,并由此得到：(1)中性水溶液,pH＝－lgaH+＝－lg10－7＝7 (2)酸性水溶液,Ph＜7,pH值越小,表示酸性越强； (3)碱性水溶液,Ph＞7,pH值越大,表示碱性越强.一． pH值是表示水的酸碱性质的指标．是以纯水为分界线(pg＝7) 9H＞7的为碱性；PH＜7为强性；PH＝7为中性.PH的测定,可先用广泛PH试纸,初步测定其大致的范围.也可取约20毫升水样于锥形瓶中,分别用几滴酚酞或甲基橙来进行试验.能使酚酞由无色变红色,pH＞8．4为碱性水.能使甲基橙由黄变红时,PH＜3．1为酸性水.将试纸浸入砍测水样中,半秒钟后取出,与标准色板比较,记取相应的PH值.PH试纸在日光下和空气中以及大的湿度或遇酸碱性气体,都能使它变质.因此,应注意保持干躁,避光保存在塑料袋里.二．比色法：一般有养殖场都有这样的设备.取水样10ml于预先加有0.50 ml指示剂的比色试管内,（海水用甲酚指示剂）,混合后置于比色架5号孔待测.另取2支比色试管,各加入10ml水样,置于比色架1号及3号孔内,在2号孔内放入装有10ml 纯水的比色管,作为消除水样轻微色度和混浊度对比色影响之用.在指示剂中找出2支同待测管颜色相近的标准管（ 待测管颜色介于2支标准管之间）,分别置于4号及6号孔内,从比色架前面的三个观察孔比较待测管与标准管的颜色,目测估计水样的PH.
txpirxpn 2014-10-14
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